Pizzaioli per un giorno

Corso di preparazione pizza

Cosa faremo
Ci daremo appuntamento in pizzeria, ci conosceremo, mangiucchieremo qualcosa (con un buon bicchiere di vino in accompagnamento) e andremo in una bottega a comprare l’occorrente per fare le nostre pizze. Dopo aver selezionato e lavorato le materie prime, ci dedicheremo ad impastare: stenderemo il disco della pizza, lo condiremo a piacimento e lo inforneremo assieme. Poi, tutti insieme, ci siederemo a tavola e gusteremo le nostre creazioni, accompagnandole con del buon vino locale o bibite fresche. E per finire, un fresco bicchiere di granita al limone concluderà la nostra bellissima esperienza.

Cosa offriremo
Pizza
Vino e Acqua
Bibita
Granita di limone

Chi può partecipare
Tutti gli ospiti dai 16 anni in su. I genitori possono inoltre portare bambini fino a 3 anni.
Granita di limone

Prezzi
Adulti: 35 euro
Bambini 1-3 anni gratuito
Bambini 4-12 anni 20 euro

Il corso si attiva con un minimo di 4 fino a un massimo di 20 persone.

Chicco – Il semino di grano che voleva diventare pizza

Corso didattico per bambini

Cosa faremo
Racconteremo la storia di Chicco – il semino di Grano che voleva diventare pizza. I bambini, seduti su caratteristici pouf in Juta, assisteranno ad una prima fase teorica supportata da immagini create da un’illustratrice professionista. La seconda fase vedrà i bambini letteralmente con “le mani in pasta”, impegnati a creare la loro pizza con il supporto costante del nostro staff di pizzaioli. Una volta preparata, i bambini potranno mangiare la loro pizza, accompagnata con acqua e una bibita analcolica e, dulcis in fundo, un gelato o una pizza alla Nutella.

Cosa offriremo
Pizza
Acqua
Bibita
Gelato o pizza alla Nutella

Chi può partecipare
Tutti i bambini dai 3 ai 7 anni.

Prezzi
Bambini 3-7 anni 20 euro

Il corso si attiva con un minimo di 4 fino a un massimo di 10 bambini.

Team pizza building

Corsi di formazione per il team building aziendale

Racconteremo la storia di Chicco – il semino di Grano che voleva diventare pizza. I bambini, seduti su caratteristici pouf in Juta, assisteranno ad una prima fase teorica supportata da immagini create da un’illustratrice professionista. La seconda fase vedrà i bambini letteralmente con “le mani in pasta”, impegnati a creare la loro pizza con il supporto costante del nostro staff di pizzaioli. Una volta preparata, i bambini potranno mangiare la loro pizza, accompagnata con acqua e una bibita analcolica e, dulcis in fundo, un gelato o una pizza alla Nutella.

Questa attività di team building si svolge in due fasi.
Nella prima fase dell’attività, i partecipanti saranno raggruppati in team e invitati ad osservare i maestri pizzaioli all’opera per imparare come si impasta la pizza, dopo di che saranno chiamati a ripetere il procedimento. Si tratta di un momento molto divertente, in cui anche chi non è esperto della cucina potrà vestire per qualche ora i panni del pizzaiolo.

Durante la seconda fase, ciascun gruppo a turno andrà al bancone per realizzare e farcire le proprie pizze. In principio si prepara la base, stendendo la pasta con le mani, per poi condirla con gli ingredienti classici della fauzza licatese: pomodoro, acciughe, aglio, caciocavallo, origano e basilico. Infine, i più coraggiosi proveranno a infornare le proprie creazioni nel forno a legna come veri pizzaioli. Una volta pronte le pizze, arriverà la parte più gustosa della serata: ciascun partecipante avrà infatti la soddisfazione di gustare la pizza da lui stesso realizzata e di farla assaggiare anche ai suoi colleghi. Un’occasione unica per testare le dinamiche di gruppo in maniera sana e collaborativa, offrendo a tutti i dipendenti un’esperienza divertente e conviviale.

Make your pizza

Il pizza lunch tour di SardaSalata

“Make Your Pizza” è l’esclusiva food experience che SardaSalata ha pensato per i tour operator che vogliono proporre qualcosa di originale ai loro clienti in visita in Sicilia: un vero e proprio passaggio lunch della durata di due ore, per permettere ai turisti di rivivere l’antica e preziosa arte della panificazione siciliana immergendosi nei profumi e sapori intrisi di tradizione dei prodotti tipici locali.

Il tour si attiva con un minimo di 4 fino a un massimo di 35 persone.
Per i gruppi di turisti stranieri, a richiesta, l’esperienza può essere svolta anche in inglese.