Passione e tradizione
chi siamo
SardaSalata nasce a Licata nel 2014 dall’unione della passione e dell’esperienza di quattro amici, amanti della pizza e del buon gusto.
Make your pizza
Il pizza lunch tour di SardaSalata
“Make Your Pizza” è l’esclusiva food experience che SardaSalata ha pensato per i tour operator che vogliono proporre qualcosa di originale ai loro clienti in visita in Sicilia: un vero e proprio passaggio lunch della durata di due ore, per permettere ai turisti di rivivere l’antica e preziosa arte della panificazione siciliana immergendosi nei profumi e sapori intrisi di tradizione dei prodotti tipici locali.
Il tour si attiva con un minimo di 4 fino a un massimo di 35 persone.
Per i gruppi di turisti stranieri, a richiesta, l’esperienza può essere svolta anche in inglese.
Una Scelta Difficile
il nostro menu
Ogni stagione, una nuova rosa di scelte, con ricette sfiziose che utilizzano ingredienti freschi in base al periodo. Dalle proposte più semplici a quelle più ricercate, le nostre buonissime pizze sono destinate a soddisfare ogni palato e ridefinire i vostri standard.
LE MARGHERITE
FSe dici pizza dici Margherita. Noi la prepariamo con il fiordilatte fresco e la salsa di pomodoro del caseificio Morana di Scicli..
Alla napoletana, solo salsa di pomodoro e bufala a pezzi in cottura..
Una base di salsa di pomodoro e datterino in forno, una burrata da tagliare e distribuire sulla pizza, una spolverata di origano… Il gioco è fatto!
Una burrata intera completa un equilibrio di sapori che vi sorprenderà grazie al fiordilatte, l’alaccia di Sciacca, il pesto di rucola, il datterino confit.